КУЛЬТУРА

«Хай вам смакує!». Савченко показала, як зі своєю мамою готує вареники, і дала їх рецепт / Бульвар Шоубіз

Колишня народна депутатка України, ексвійськовослужбовиця Надія Савченко 6 березня показала у Facebook знімки зі своєю мамою Марією.

Жінки зображені на кухні під час ліплення вареників.

«Весна – це відновлення життя. Цінуйте жінок, які подарували життя вам, – ваших матерів», – закликала Савченко.

У коментарях до свого поста Савченко поділилася рецептом вареників.

«У кожної родини свої традиції. Ми готуємо вареники на пару. Тісто: кисле молоко нехолодне – 0,5 л, сіль – щіпка, сода –  пів чайної ложки. Борошно просіяти, щоб тісто не було тугим. Замісити, розкрутити у валик, нарізати ножем на шматочки, розкатати качалкою вареники, підсипати мукою, щоб не злипалися», – написала вона.

Для начинки в родині Савченко використовують тушковану капусту, картоплю-пюре, сир, вишні.

Варити вареники екснардепка порадила в широкій каструлі.

«Набрати на дно води з пів літра. Узяти шмат марлі, накласти на каструлю, навколо горла обв’язати резинкою чи мотузкою, трохи послабити марлю, щоб провисала в каструлю, але не торкалася води. Коли вода закипить, вареники викладати на марлю по колу, так, щоб не торкалися один одного. Накрити кришкою каструлю. Варити 5 хвилин. Знімати вареники на рознос, щоб не позлипалися. Дати трохи вихолонути», – пояснила вона.

Для заправки Савченко використовує смажену цибулю на соняшниковій олії, якщо вареники з капустою, смажить цибулю на салі зі шкварками, якщо вареники з картоплею. Якщо вареники із сиром, додає вершкове масло, якщо з вишнями – посипає цукром.

«Хай вам смакує!» – написала вона.

https://www.facebook.com/Savchenko.Nadiia/posts/3667488683348405

Марія Савченко народилася 1938 року. У 42 роки жінка вперше стала матір’ю, народивши доньку Надію, а за два роки в родині подружжя Савченко народилася друга дитина – донька Віра. Батько Надії та Віри Савченків помер 2005 року

Надія Савченко в минулому – військовослужбовиця Збройних сил України. У червні 2014 року її захопили бойовики «ЛНР» і передали Росії, де її визнали винуватою у причетності до вбивства російських журналістів у Луганській області й засудили до 22 років позбавлення волі. Своєї провини льотчиця не визнала. У травні 2016 року Савченко повернулася в Україну – її обміняли на двох російських військових. У 2015 році Савченко дали звання «Герой України».

Савченко – депутатка Верховної Ради VIII скликання. На парламентських виборах 2019 року її обирали в одномандатному окрузі №51 в селищі Зайцеве Донецької області. За неї проголосувало восьмеро осіб (вона посіла восьме місце). Після поразки на виборах Савченко спалила агітаційні матеріали. «Я більше нікому нічого не винна, і це прекрасне почуття», – заявила вона.

2018 року Савченко заарештувала СБУ за підозрою в організації держперевороту і терактів. За рішенням суду 16 квітня 2019 року її звільнили з-під варти.

Источник

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»